Закуска из копченого лосося с зеленью и пряностями
Ломтики копченого лосося разложите по кругу на большом плоском блюде. По спирали добавьте сверху салатный соус «Табаско» (несколько капель). Нарежьте томаты дольками и уложите на рыбу. В центр блюда положите мелко нарезанную зелень, посыпанную пряностями и черным перцем. Украсить блюдо можно лимоном или лаймом. Сбрызнуть сверху соком лимона и подавать к столу.
Ингредиенты:
Ломтики копченого лосося, лимон или лайм, салатный соус «Табаско», томаты, базилик, мята, петрушка и травы по вкусу, специи по вкусу, черный перец горошком