У помидоров надрезать кожицу, подержать в кипятке и опустить в холодную воду. Затем снять кожицу и порезать мякоть мелкими кубиками.Подготовленную помидорную начинку смешать с измельченными листиками базилика, солью и оливковым маслом.Ломтики батона толщиной 1 см обжарить на сковороде без масла.Каждый кусок хлеба ещё горячим смазать чесноком и закрыть томатной начинкой с базиликом.
Главная 
