Спагетти сварите до готовности. Приготовьте соус. Для этого орехи, кинзу и чеснок измельчите в блендере.Пожарьте эту смесь на оливковом масле 2–3 минуты.Посолите, поперчите, влейте сливки и кетчуп и тушите на медленном огне около 10 минут. Снимите соус с огня и добавьте натертый сыр.Готовым соусом полейте спагетти и хорошо перемешайте.Спагетти с ореховым соусом готовы.
Ингредиенты:
Кетчуп — 4 ст. л.Кинза. Масло оливковое — 3 ст. л. Орехи грецкие — ½ стакана. Перец.Сливки — 150 мл.Соль.Спагетти — 300 г.Сыр твердый — 4 ст. л.Чеснок — 1 зубчик
Главная 
