Щавель промываем, обсушиваем полотенцем мелко шинкуем и засыпаем сахаром. Всё перемешиваем. Из теста делаем колобки. Каждый колобок раскатываем, ложим начинку в центр и защипываем края.Выкладываем пирожки на противень, даём подойти 20-25 минут, смазываем сырым яйцом и выпекаем в духовке до золотистого цвета. У Вас получатся пирожки со вкусом свежей вишни.
Ингредиенты:
1 кг тесто дрожжевого, большой пучок щавеля, стакан сахара.
Главная 
