Филе судака припустить, остудить и мелко размять. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, мелко порубить и слегка отжать. Репчатый лук и зелень укропа мелко порезать. Все продукты перемешать, заправить майонезом, солью и перцем. К паштету подавать горячие тосты, сверху положив дольку лимона.
Ингредиенты:
40 г филе судака, 20 г свежих помидор, 10 г репчатого лука, 10 г майонеза, 6 г укропа, соль, перец молотый по вкусу, долька лимона.
Главная 
