Каштаны положить в кастрюлю, залить водой и сварить. Вареные каштаны очистить от кожицы и натереть на терке. В каштаны добавить 1/4 стакана сахара, 1 ст. л. сливок. Все размешать, протереть сквозь решето и уложить на большое блюдо кругом. В середину налитиь оставшиеся сливки, смешанные с сахаром.
Ингредиенты:
200 г свежих каштанов, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сливок.
Главная 
