Обжарить ломтики хлеба в растительном масле и смазать маслом. Намазать гренки тонким слоем сливочного масла и положить сверху кружочек вареного яйца. На яйцо выложить кучку икры и обложить тремя перышками лука.
Ингредиенты:
80 г пшеничного хлеба, 40 г икры, 10 г сливочного масла, 1 вареное вкрутую яйцо, 10 г перьев лука.