Взять сковородку, смазать сливочным маслом, выложить «восьмеркой» картофельное пюре с помощью кондитерского мешочка. Разбить в образовавшиеся круги 2 яйца и поставить на несколько минут в духовку. Яичницу можно подавать с зеленым горошком и зеленью.
Ингредиенты:
Взять сковородку, смазать сливочным маслом, выложить «восьмеркой» картофельное пюре с помощью кондитерского мешочка.