Отварить макароны в большой кастрюле с подсоленной водой в течение 10 мин. Затем добавить шпинат и варить еще 2 мин. Слить в дуршлаге и оставить, чтобы стекла вся жидкость. В салатнице соединить помидоры, оливки и фету, посыпать черным молотым перцем и побрызгать 3 ст л оливкового масла. Добавить макароны и шпинат, перемешать и поставить на стол. Ингредиенты: Макароны (фузилли или пенне) - 300 г, шпинат - 225 г,п омидоры (мелкие, порезанные пополам) - 250, маслины - 100 г, фета - 200 г.
|