Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
21.02.2020, 00:18
Eating.uCoz.Org
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

Реклама

Категории раздела
Рыбные блюда [38]
Закуски [246]
Мясные блюда [124]
Супы [102]
Загатовки на зиму [28]
Напитки [53]
Варенье и сладости [107]
Пирожное [126]
Салаты [96]
Запеканки [45]
Деликатесы [4]
Первые блюда [0]
Пиццы [7]
Сервировка столов [2]

Баннер
Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Закуски

Бутерброды: самые вкусные рецепты праздничных бутербродов, канапе на шпажках


Бутерброды могут быть как холодной, так и горячей закуской. Горячие бутерброды представляют собой тот же обычный бутерброд (вместо масла здесь уместно использовать различные соусы – майонез, горчица, кетчуп), только разогреваемый в процессе приготовления и употребляемый в горячем виде. Поверх начинки такого бутерброда кладут сыр (либо кусочком, либо натертый) как только сыр начинает плавиться в процессе разогревания – горячий бутерброд готов к употреблению!
Самые вкусные горячие бутерброды:

Также в кулинарии бутерброды можно классифицировать на:
открытые (один кусок хлеба , на котором и располагаются все ингредиенты бутерброда). . Для таких бутербродов лучше всего использовать белый пшеничный хлеб (батон) или ржаной хлеб- кирпичик. Ломтики для открытых бутербродов нарезают толщиной 1-1,5 см.
закрытые (или сандвичи – начинка такого бутерброда расположена между двумя кусками хлеба). Для закрытых бутербродов (сандвичей) хлеб нарезают более тонко – два тонких ломтика хлеба толщиной около 0,5 см.
канапе (маленькие бутерброды на подсушенном (поджаренном) кусочке хлеба). Длина и диаметр канапе составляют 3,5-4,5 см, часто канапе украшаются шпажками с нанизанными на них начинками, а по внешнему виду канапе напоминают маленькие пирожные.
тартинки – маленькие бутерброды на фигурно вырезанном хлебе или крекере, смазанные сливочным маслом или специальной пастой с однородной начинкой. Тартинки могут быть и горячей закуской с использованием соуса.тартинки. Наши «Бутерброд рецепты» помогут подобрать быстрые, простые и вкусные рецепты бутербродов:
Бутерброды на скорую руку (простые рецепты бутербродов): бутерброды с сыром, бутерброды с колбасой, с пастой для бутербродов, бутерброды с маслом
Бутерброды для детей (детские бутерброды, «Смешарики», ): «Король бутербродов» (ну а для того, чтобы Ваше чадо лучше уплетало Ваши кулинарные бутербродные шедевры необходимо скачать игру Король бутербродов бесплатно – дети будут в восторге)
Бутерброды праздничные: бутерброд с икрой красной (черной),
Ингредиенты:
Категория: Закуски | Добавил: Admin (11.02.2012)
Просмотров: 1900 | Комментарии: 1 | Теги: канапе на шпажках, Бутерброды: самые вкусные рецепты п | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Нужен форум?
Всего ответов: 12

Статистика



Besucherzahler russian brides
счетчик посещений

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Облако тегов



Login

Copyright Eating.ucoz.org © 2020