Помидоры красные твердые разрезают пополам, крупные - на 4 части, кладут в банки срезом вниз.Кипятим рассол с ингредиентами, даем остыть до комнатной температуры. Заливаем рассолом подготовленные банки и ставим стерилизовать:1 литровые - 10 мин., 2-х литровые - 15 мин. Переворачиваем, укрываем. После охлаждения такие помидоры можно хранить в квартире.
Главная 
