Капусту и морковь нашинковать, перемешать. Все остальное вскипятить и залить капусту, закрыть крышкой и оставить в комнате на 6 часов, а затем поставить на холод.
Ингредиенты:
1,5 кг капусты, 2 морковки средней величины, 1 ст. растительного масла, 0,5 ст. уксуса, лучше яблочного, 2 ст. воды, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, несколько горошин душистого перца лавровый лист, 10-15 зерен тмина.
Главная 
