<a href="//eating.ucoz.org/" title="Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира"><img src="//eating.ucoz.org/button.jpg" border="0" alt="Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира"></a>

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Загатовки на зиму

Грибы маринованные

Подготовленные грибы разрезать на кусочки и отварить в кипящей воде, содержащей соль и пряности, в течение 10-12 мин. Затем грибы освободить от жидкости, добавить уксусной эссенции, разведенной в грибном отваре с пряностями, тщательно перемешать и разложить в чистые, прошпаренные стеклянные банки, закрыть крышками и стерилизовать. Ингредиенты: 1 кг грибов,30 г соли, 1 чайную ложку уксусной эссенции, 4-5 зерен душистого перца, 2-3 штуки гвоздики, 2 лавровых листа, 2-3 зубчика бадьяна, корицы, 1/3 стакана грибного отвара
1 2 3 4 5 Категория: Загатовки на зиму \| Добавил: Admin (29.01.2012)
Просмотров: 762 \| Комментарии: 2 \| Теги: Грибы с пряностями и уксусом \| Рейтинг: 0.0/0