Белые грибы, маслята, подберезовики и подосиновики соленые. - Загатовки на зиму

<a href="//eating.ucoz.org/" title="Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира"><img src="//eating.ucoz.org/button.jpg" border="0" alt="Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира"></a>

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Загатовки на зиму

Белые грибы, маслята, подберезовики и подосиновики соленые.

Грибы очистить, обрезать ножки, варить в подсоленной воде 15 минут, считая с начала кипения. После этого промыть в холодной воде и откинуть на решето или дуршлаг, чтобы они хорошо обсохли. Затем уложить в посуду вверх шляпками, пересыпая солью и перекладывая пряностями, закрыть салфеткой, кружком и наложить груз. Ингредиенты: грибов - 10 кг, соли - 500 г, лаврового листа - 20 г, душистого перца - 6 - 8 г.
1 2 3 4 5 Категория: Загатовки на зиму \| Добавил: Admin (15.11.2011)
Просмотров: 857 \| Комментарии: 1 \| Теги: подберезовики и подосиновики солены, маслята, Белые грибы \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Облако тегов

Login