Капусту крупно порубить и потушить в сковороде около 30 мин. с добавлением молока. Яйца отварить и мелко порезать. Смешать капусту, яйца, сливочное масло и порезанный укроп, все посолить.Творог, яйца и сахар перемешать до полного растворения сахара. Добавить растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель. Замесить тесто, разделить его на две неравные части. Большую часть раскатать по размеру противня, учитывая бортик.Разложить начинку и немного примять ее ложкой. Сверху разложить оставшееся раскатанное тесто. Скрепить края вилкой и обильно смазать сверху сырым яйцом. Поставить в разогретую духовку (180 С) на 40 минут.
Главная 
