Картофель очистить и нарезать кружочками, сыр нарезать кубиками. В кастрюльке смешать сливки, соль, перец, довести до кипения, добавить картофель и тушить, пока соус слегка не загустеет. Положить половину картофеля в форму, смазанную маргарином, посыпать сыром (3/4 всего количества), сверху выложить оставшийся картофель и посыпать сыром. Печь, пока картофель не станет мягким.
Ингредиенты:
1,5 кг картофеля, 130 г сыра, 1 ст.л. маргарина, 1 стакан нежирных сливок.
Главная 
