Вишню перебрать и промыть в холодной воде. В таз для варенья всыпать сахар, влить воду, резмешать и вскипятить. В горячий сироп положить ягоды и варитьдо готовности (Приблизительно 2 часа), время от времени встряхивая таз с вареньем и снимая пену. Ингредиенты: Вишни - 1 кг, сахара - 1 кг, воды - 3/4 - 1 стакан
|