Творог смешать с творожком до однородности – должна получиться нежная воздушная масса.Клубнику положить в блендер, добавить сахарную пудру (лучше частями), хорошенько пробить. Попробовать по вкусу, если нужно – добавить еще сахарной пудры (все зависит от кислоты клубники).Наполнить стакан на 2/3 творожной массой, добавить клубничный соус. Украсить листиками мяты и подавать!
Ингредиенты:
150 г клубники (свежей или замороженной), 100 г творога, 130 г вкусного творожка, сахарная пудра (по вкусу)
Главная 
