Вылейте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь когда вода нагрелась добавьте поломанный на куски шоколад, В результате получается однородный соус. Поставьте кастрюлю с получившимся соусом в миску заполненную льдом вилкой или миксером взбейте субстанцию для того чтобы сделать будущий мусс более воздушным. Шоколадный мусс готов!Подавать на стол украшенным взбитыми сливками
Ингредиенты:
3/4 чашки воды, 150 г. горького шоколада, лёд, взбитые сливки для украшения(опционально)
Главная 
