Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
28.02.2020, 15:27
Eating.uCoz.Org
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

Реклама

Категории раздела
Рыбные блюда [38]
Закуски [246]
Мясные блюда [124]
Супы [102]
Загатовки на зиму [28]
Напитки [53]
Варенье и сладости [107]
Пирожное [126]
Салаты [96]
Запеканки [45]
Деликатесы [4]
Первые блюда [0]
Пиццы [7]
Сервировка столов [2]

Баннер
Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Варенье и сладости

Апельсиновый десерт


Для того, чтобы приготовить крем, разогрейте в кастрюле молоко, добавьте в него 1 чайную ложку апельсиновой цедры и всыпьте сахар. Затем взбейте в отдельной посуде яичные желтки и кукурузный крахмал. Растворите в небольшом количестве молочной смеси. Доведите до кипения оставшуюся часть молока с сахаром и введите в него яичную смесь. Варите на протяжении 1 минуты, энергично взбивая. Снимите с огня, введите ванилин, добавьте сливочное масло и взбейте, чтобы получилась кремообразная масса.Потом возьмите большую емкость и выложите слоями: половину бисквита, половину нарезанной кураги и половину крема. Смажьте джемом и выложите еще три слоя в таком же порядке. Сверху выложите апельсиновые дольки и покройте их сливками. Украсьте десерт при помощи оставшихся апельсин, цедры, миндаля и охладите в холодильнике.

Ингредиенты:

бисквит ванильный (готовый, нарезанный кубиками) — 1 стакан, курага (крупно нарезанная) — 80 миллилитров, молоко — 150 миллилитров, сахар — 50 грамм, яичный желток — 1 штука, крахмал кукурузный — 20 грамм, масло сливочное (несоленое) — пол столовой ложки, ванильный сахар — по вкусу, джем апельсиновый — 40 миллилитров, апельсин (дольки) — 90, миллилитров, сливки взбитые — пол стакана, цедра апельсиновая (тертая) — 2 чайные ложки, миндаль (поджаренный, рубленый) — 30 миллилитров.
Категория: Варенье и сладости | Добавил: Admin (14.02.2012)
Просмотров: 299 | Комментарии: 1 | Теги: Апельсиновый десерт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Нужен форум?
Всего ответов: 12

Статистика



Besucherzahler russian brides
счетчик посещений

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Облако тегов



Login

Copyright Eating.ucoz.org © 2020