Из яблок и груш извлечь сердцевину и порезать ломтиками. Смешать воду, сахар, лимонный сок и цедру лимона. Поставить на огонь. Когда вода немного нагреется, добавить все фрукты и варить 25 минут.Затем смесь поместить в блендер, добавить малиновое варенье, вино и клюквенный сок. Все хорошо перемешать до однородной массы и поставить в холодильник.
Ингредиенты:
500 мл воды,200 гр яблок,150 гр груш,150 гр вишни без косточек,100 гр персиков без косточек,100 гр изюма,100 гр сахара,150 мл белого сладкого вина,100 мл клюквенного сока,50 гр малинового варенья или джема,1 ст ложка лимонного сока,1 ст ложка тертой лимонной цедры.
Главная 
