Картофель, свеклу, морковь и фасоль отварить по отдельности в подсоленной воде до мягкости, остудить. Нарезать мелкими кубиками и перемешать в кастрюле с горошком, мелко нарезанным отварным языком и заправкой, настоять в течение 1 часа в холодильнике. Добавить мелко нарезанные огурцы, заправить майонезом по вкусу, перемешать.
Ингредиенты:
2 картофелины, 2 моркови, 250 г зеленого горошка, 200 г зеленой фасоли в стручках, 2 свеклы, 100 г вареного языка, майонез, 100 г маринованных огурцов.
Главная 
