Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
21.02.2020, 00:57
Eating.uCoz.Org
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

Реклама

Категории раздела
Рыбные блюда [38]
Закуски [246]
Мясные блюда [124]
Супы [102]
Загатовки на зиму [28]
Напитки [53]
Варенье и сладости [107]
Пирожное [126]
Салаты [96]
Запеканки [45]
Деликатесы [4]
Первые блюда [0]
Пиццы [7]
Сервировка столов [2]

Баннер
Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Салаты

салат "Дракоша"


Яблоко чистим, вынимаем сердцевину, режем кубиками и тут же надо смешать с майонезом, чтобы не потемнело. Крабовые палочки также режем кубиками. Отделяем белую часть лука-порея и нарезаем полукольцами. Из трех вареных яиц достаем желтки, а белки нам понадобятся, когда будем украшать салат. Измельчаем желтки и четвертое яйцо.Креветки надо залить водой, довести до кипения, затем воду слить, креветки охладить, очистить и нарезать небольшими кусочками. Все подготовленные нарезанные продукты смешиваем, добавляем кукурузу (жидкость из банки сливаем) и майонез.Теперь приступаем к формированию нашего салата. Выкладываем салат на блюдо, придавая ему форму дракончика. Белки яиц измельчаем на мелкой терке и покрываем ими фигурку дракона. Ноздри делаем из кукурузы. Нарезаем киви не слишком мелкими кусочками, чтобы не вытекло много сока, и распределяем их по всей поверхности фигуры имитируя чешуйки на «шкуре» дракона. Из отварных перепелиных яиц делаем глаза, из кусочков маслины делаем зрачки с помощью майонеза. Из листьев пекинской капусты делаем крылья (немного надорвав по краям). Из кусочков стебля лука-порея делаем «хребет» дракончика, а из кусочков маслины делаем когти на «лапках».

Ингредиенты:

крабовые палочки 230 г, отварные замороженные креветки, лук – порей 1 шт, майонез 230 г, отваренные вкрутую 4 яйца, кукуруза консервированная 1 банка, одно яблоко.
Для украшения нам понадобятся: два сваренных вкрутую перепелиных яйца, маслина, стебель лука – порея, кики 4 шт.
Категория: Салаты | Добавил: Admin (25.12.2011)
Просмотров: 333 | Комментарии: 2 | Теги: салат Дракоша | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Нужен форум?
Всего ответов: 12

Статистика



Besucherzahler russian brides
счетчик посещений

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Облако тегов



Login

Copyright Eating.ucoz.org © 2020