Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
28.02.2020, 15:39
Eating.uCoz.Org
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

Реклама

Категории раздела
Рыбные блюда [38]
Закуски [246]
Мясные блюда [124]
Супы [102]
Загатовки на зиму [28]
Напитки [53]
Варенье и сладости [107]
Пирожное [126]
Салаты [96]
Запеканки [45]
Деликатесы [4]
Первые блюда [0]
Пиццы [7]
Сервировка столов [2]

Баннер
Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Салаты

Салат “Примавера” со свининой


Разогреть мангал. Смазать свинину оливковым маслом. Приправить солью и перцем. Готовить на гриле в течение 5-6 минут с каждой стороны для средней прожарки или до готовности по своему вкусу. Переложить в тарелку и накрыть фольгой. Отложите на 5 минут, чтобы дать свинине немного отдохнуть и остыть. Тонко нарежьте ломтиками.Между тем, отварите бобы, горошек и спаржу в кастрюле с кипящей водой в течение 1-2 минут или до ярко-зеленого цвета и нежной хрустящей корочки. Переложить в миску со льдом на 2-3 минуты, чтобы остудить. Слить. Нарезать бобы.Смешать свинину, бобы, горох, спаржу, горох в стручках и пармезан в большой миске.Взбейте вместе сливки, апельсиновую цедру, апельсиновый сок, горчицу и чеснок в кувшине. Приправьте солью и перцем. Разделите салат между тарелок и сбрызните соусом, чтобы подавать.

Ингредиенты:

400 г филе свинины.Оливковое масло.150 г (1 стакан) замороженных бобов.230 г (1 1 / 2 стакана) замороженного горошка.1 пучок спаржи, древесные концы обрезать, разрезать на кусочки 3 см длиной.160 г гороха стручкового, отделанного.35г (1 / 3 чашки) мелко тертого сыра пармезан.80 мл (1 / 3 чашки) нежирных сливок.2 чайные ложки мелко тертой апельсиновой цедры.2-3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока.2 ч. ложки дижонской горчицы.1 зубчик чеснока, измельченный
Категория: Салаты | Добавил: Admin (27.12.2011)
Просмотров: 347 | Комментарии: 1 | Теги: Салат “Примавера” со свининой | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Нужен форум?
Всего ответов: 12

Статистика



Besucherzahler russian brides
счетчик посещений

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Облако тегов



Login

Copyright Eating.ucoz.org © 2020