Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде до готовности, посолить по вкусу. Картофель и морковь отварить, очистить, охладить. Яблоки очистить, удалить сердцевину. Сделать омлет: яйца взбить с молоком, посолить, обжарить под крышкой на сковороде. Охладить, нарезать полосками. Овощи нарезать небольшими кубиками, смешать в салатнике с обжаренным мясом, измельченными сливами и зеленью. Заправить майонезом.
Главная 
