Курица отварная (мякоть) 300 г, сельдерей 75 г, перец сладкий 200 г, лук репчатый 100 г, салат или капуста 70 г, яблоки 120 г, яйца 4-5 шт., перец молотый, зелень, соль; для салатной заправки: масло растительное 100 г, уксус 30 г.Мякоть отваренной курицы нарезают тонкой соломкой, сельдерей измельчают на терке, добавляют нарезанные соломкой перец, лук, листья салата или капусты, яблоки, рубленые яйца.Все перемешивают, солят, поливают салатной заправкой, украшают зеленью.
Ингредиенты: Зелень, капуста, лук, лук репчатый, масло растительное, перец, салат, сельдерей, сельдерей, соль, уксус, яблоки, яйца.
|