Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
21.02.2020, 19:02
Eating.uCoz.Org
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

Реклама

Категории раздела
Рыбные блюда [38]
Закуски [246]
Мясные блюда [124]
Супы [102]
Загатовки на зиму [28]
Напитки [53]
Варенье и сладости [107]
Пирожное [126]
Салаты [96]
Запеканки [45]
Деликатесы [4]
Первые блюда [0]
Пиццы [7]
Сервировка столов [2]

Баннер
Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Салаты

Салат Французские ромашки


Салат выкладывать слоями:

1-й слой лук, смазываем майонезом,
2-й слой яйцо, смазываем майонезом,
3-й слой яблоко, смазываем майонезом,
4-й слой обсыпаем натёртым сыром.

"Ромашки" вырезаем из яйца. Разрезаем яйцо на пополам, вынимаем желток и начинаем вырезку. Для этого желательно иметь очень острый ножик с узким носиком, Вам же удобней будет вырезать. Располагаем кончик ножа почти параллельно разрезанной плоскости, надрезаем и плавно делаем овал до того места, когда ножик встанет почти перпендикулярно к срезу (60 - 90 градусов, точность здесь не обязательна). Теперь смотрим, сколько места занял такой надрез и примерно столько же отступаем от первого надреза, делаем такой же, только смотрите, что бы надрезы были в разные стороны. И так желаете такие овалы по всему диаметру яйца. Получается очень красиво. В серединку кладём тонкий кругляшок вареной морковки, что так же очень украшает получившуюся "французскую ромашку". Затем из петрушки выкладываем стебельки - и кулинарное произведение искусства готово!При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке. Украсить на свой вкус!

Ингредиенты:

Лук репчатый среднего размера - 2 шт., яйца - 4 шт, яблоки кислых сортов - 2 - 3 шт., сыр. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Яйцо натереть на терке.Яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на терке.Затем натираем сыр на мелкой терке.
Категория: Салаты | Добавил: Admin (11.02.2012)
Просмотров: 803 | Комментарии: 2 | Теги: Салат Французские ромашки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 2
0
2 Мария   [Материал]
Хороший и интересный рецепт. Спасибо. Мне попалась подборка интересных рецептов на зиму http://www.kakyagotovlu.ru/category/recepty_na_zimu/ .

0
1 Djomaxco   [Материал]
That's a pstiong full of insight!

Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Нужен форум?
Всего ответов: 12

Статистика



Besucherzahler russian brides
счетчик посещений

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Облако тегов



Login

Copyright Eating.ucoz.org © 2020