Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
21.02.2020, 22:04
Eating.uCoz.Org
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

Реклама

Категории раздела
Рыбные блюда [38]
Закуски [246]
Мясные блюда [124]
Супы [102]
Загатовки на зиму [28]
Напитки [53]
Варенье и сладости [107]
Пирожное [126]
Салаты [96]
Запеканки [45]
Деликатесы [4]
Первые блюда [0]
Пиццы [7]
Сервировка столов [2]

Баннер
Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Пирожное

Сырники с вишневым соусом

Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать. Добавить муку.Хорошо перемешать. Так как творог бывает сухой, бывает влажный, муки может понадобиться чуть больше или меньше.Тесто не должно быть густым, оно должно прилипать к рукам.Из теста сформировать небольшие лепешечки, обвалять их в муке.В сковороду налить немного масла, разогреть, выложить сырники.Жарить на среднем огне до золотистого цвета (я жарила около 10 минут).Перевернуть, пожарить с другой стороны.

 Готовим соус.

Крахмал развести в 150 мл холодной воды.В вишню добавить сахар, 200 мл воды, довести до кипения.Варить 1-2 минуты.Влить крахмал, перемешать, убрать с огня.Сырники полить соусом и подать к столу.

Сырники можно подавать со сметаной, с вареньем, джемом и т.д. Можно попробовать их с вишневым соусом. Вместо вишни (я использовала замороженную вишню) можно использовать любую ягоду, по вкусу.В сырники можно добавить изюм, мелко нарезанные цукаты, чернослив, курагу.Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 сырников.

Ингредиенты:

400 г творога (любой жирности), 2 яйца, 50 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 100 г муки (плюс 2-3 ст.л. для панировки), растительное масло

соус:

300 г вишни, 50 г сахара, 1 ст.л. крахмала (без верха)


Категория: Пирожное | Добавил: Admin (15.05.2011)
Просмотров: 581 | Комментарии: 1 | Теги: Сырники с вишневым соусом | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Нужен форум?
Всего ответов: 12

Статистика



Besucherzahler russian brides
счетчик посещений

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Облако тегов



Login

Copyright Eating.ucoz.org © 2020