Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
21.02.2020, 21:40
Eating.uCoz.Org
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

Реклама

Категории раздела
Рыбные блюда [38]
Закуски [246]
Мясные блюда [124]
Супы [102]
Загатовки на зиму [28]
Напитки [53]
Варенье и сладости [107]
Пирожное [126]
Салаты [96]
Запеканки [45]
Деликатесы [4]
Первые блюда [0]
Пиццы [7]
Сервировка столов [2]

Баннер
Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Пирожное

Йогуртовый десерт с ягодами


Желатин залить небольшим количеством холодной воды и оставить на 40-50 мин. Ягоды слегка разморозить и нарезать ломтиками. Миндальное печенье покрошить.Небольшую прямоугольную форму выстелить пищевой пленкой а на дно ровным слоем уложить печенье. Творог 2 раза протереть через сито (можно дополнительно измельчить в блендере). Затем перемешать с натуральным йогуртом, сахарным песком и лимонной цедрой. Набухший желатин распустить на горячей водяной бане и тонкой струйкой влить в получившуюся творожную массу. Добавить ломтики клубники и хорошо перемешать. Получившуюся массу вылить в форму на печенье и убрать в холодильник на 2 часа. Перед подачей десерт выложить на блюдо, пленку снять. Верх украсить свежими ягодами, мятой и подать на стол.Совет: замороженные ягоды можно заменить консервированными или сезонными свежими(вишней, черникой, малиной)

Ингредиенты:

20 г желатина, 200 г замороженной клубники, 200 г миндального печенья, 300 г творога, 300 г натурального йогурта, 150 г сахарного песка, цедра 1/2 лимона, свежие ягоды, листочки мяты для украшения
Категория: Пирожное | Добавил: Admin (19.09.2012)
Просмотров: 404 | Комментарии: 1 | Теги: Йогуртовый десерт с ягодами | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Нужен форум?
Всего ответов: 12

Статистика



Besucherzahler russian brides
счетчик посещений

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Облако тегов



Login

Copyright Eating.ucoz.org © 2020