Все фрукты вымыть. Из яблока удалить сердцевину, из персика - косточку, апельсин очистить от кожуры.Нарезать фрукты небольшими кубиками, залить бренди или коньяком и оставить в холодильнике на 4-6 часов.Фрукты выложить в глубокую кастрюлю, влить вино и тоник, добавить сахар и корицу, размешать, дать постоять 10-15 минут.Готовую сангрию процедить, разлить по бокалам и подавать к столу.
Ингредиенты:
1 спелое сладкое яблоко ,1 спелый персик ,1 апельсин ,1 стакан бренди или коньяка ,1 бутылка красного сухого вино ,1 бутылка горького тоника ,2 ст. л. сахарного песка , 1 ч. л. молотой корицы
Главная 
