В чашке соединить желтки и сахарную пудру, тщательно перемешать, затем взбить с помощью миксера или блендера до получения однородной массы (консистенции сметаны). Затем добавить сливки и взбить еще раз, в течение 5-7 минут. После этого добавить ром и ванильный ароматизатор, перемешать. Готовый ликер влить в бутылку, охладить.
Ингредиенты:
100 мл белого рома, 125 г сахарной пудры, 5 желтков, 200 мл сливок (33%), 3 ч.л. ванильного ароматизатора (жидкого).
Главная 
