Малину положить в кастрюльку, добавить сахар. Довести до кипения. Затем малину протереть через сито и охладить. В охлажденную малину добавить молоко и мороженое. Взбивать блендером или миксером в течение 2-3 минут.
Ингредиенты:
250 г (1 стакан) малины (свежей или замороженной), 300 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара