Сварить рассыпчатый рис, добавить в него фарш в виде маленьких шариков, рубленый перец и лук, отваренный горошек, нашинкованный салат-латук. Все перемешать и заправить сливочным маслом. Ингредиенты: рис - 400г, лук репчатый - 2 луковицы, фарш - 120г, красный стручковый перец - 3 стручка, зеленый горошек - 80г, салат-латук - 40г, масло сливочное - 1 ст.л., соль по вкусу
|