Приветствую Вас Гость | RSS
Пятница
21.02.2020, 01:04
Eating.uCoz.Org
Главная Каталог статей Регистрация Вход
Меню сайта

Реклама

Категории раздела
Рыбные блюда [38]
Закуски [246]
Мясные блюда [124]
Супы [102]
Загатовки на зиму [28]
Напитки [53]
Варенье и сладости [107]
Пирожное [126]
Салаты [96]
Запеканки [45]
Деликатесы [4]
Первые блюда [0]
Пиццы [7]
Сервировка столов [2]

Баннер
Кулинарные рецепты, кулинарный сайт, рецепты блюд, кухня народов мира

[ Банерообмен ]

Главная » Рецепты » Мясные блюда

Куриный рулет


Куриный рулет готовится просто. Для этого рецепта нужно куриное мясо без шкурки, как правило, грудку. Порежьте куриное филе небольшими кубиками. То же самое следует сделать и с печенью. Кусочки нарезанных ингредиентов должны соответствовать размерам 1*1 сантиметр. А вот сало лучше резать мельче. Хотя, если вы любите этот продукт, то делайте нарезку на свое усмотрение. Теперь возьмите подходящую емкость и разбейте пять яиц. Хорошо все перемешав, добавьте соль и перец, а также манную крупу. Вводить манку следует аккуратно, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Сюда же добавьте нарезанную курицу, печень и сало. В кастрюле или лучше утятнице следует довести до кипения воду. Возьмите рукав, длиной не больше диаметра кастрюли или длины утятницы, и выложите в него смесь для рулета. Начиненный пакет уложите еще в один рукав и хорошо его завяжите. Отправьте рулет в кипящую воду и готовьте его на протяжении двух часов. Все это время рулет следует переворачивать, чтобы он приобрел округлую форму.Готовый рулет выньте из кипятка, подождите пока остынет, и снимите пакет.

Ингредиенты:

5 яиц, 1ст. манной крупы, 300 грамм свежего сала, 300 грамм куриного мяса, 300 грамм куриной или говяжьей печени, соль и перец по вкусу.

Категория: Мясные блюда | Добавил: Admin (10.05.2011)
Просмотров: 627 | Комментарии: 1 | Теги: Куриный рулет | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Наш опрос
Нужен форум?
Всего ответов: 12

Статистика



Besucherzahler russian brides
счетчик посещений

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Облако тегов



Login

Copyright Eating.ucoz.org © 2020